Sărbători în Norvegia: 17 mai, Crăciunul, Paștele și noaptea de Sânziene

17 mai – Ziua Constituției

Pe 17 mai 1814 a fost semnată Constituția la Eidsvoll. Astăzi ziua nu înseamnă paradă militară, ci o petrecere pentru copii. Fiecare școală defilează în barnetog (parada copiilor) cu steaguri, fanfare și pancarte, iar la Oslo familia regală face cu mâna din balconul palatului către parada care urcă pe Karl Johans gate.

Mulți adulți poartă bunad, costumul tradițional din zona lor natală. Un bunad poate costa peste 30 000 de coroane și deseori se moștenește. Dacă nu ai unul, un costum sau o rochie elegantă sunt perfect în regulă. Dimineața multe familii iau micul dejun cu prietenii, iar restul zilei înseamnă crenvurști, înghețată și suc – copiii au voie adesea să mănânce câtă înghețată vor.

Tuturor celor pe care îi întâlnești le spui «Gratulerer med dagen!», iar când trece parada strigi «Hipp hipp hurra!». Adolescenții în salopete roșii sau albastre sunt russ – absolvenții de liceu care sărbătoresc de câteva săptămâni.

Crăciunul – de la julebord la Ajun

Crăciunul începe cu mult înainte de decembrie. De la jumătatea lui noiembrie, firmele organizează julebord, o cină de Crăciun cu multă mâncare, discursuri și adesea alcool. E una dintre puținele ocazii când norvegienii se destind cu adevărat alături de colegi.

Ziua cea mare este Ajunul, 24 decembrie. Magazinele închid devreme, la ora 17 clopotele bisericilor vestesc Crăciunul, iar familia se așază la masă. În estul țării se mănâncă de obicei ribbe – piept de porc la cuptor cu șorici crocant. În vest, mulți mănâncă pinnekjøtt, coaste de miel sărate și uscate, gătite la abur peste bețișoare de mesteacăn. După masă vin cadourile, împărțite adesea de un «nisse» din familie.

Nisse este o făptură mică, cu barbă și căciulă roșie. Mulți îi lasă în hambar un bol de budincă de orez. Budinca se servește și la prânz, cu o migdală ascunsă – cine o găsește câștigă un purceluș de marțipan. Acasă se coc «sju slag», șapte feluri de fursecuri. Înainte de Crăciun spui «God jul!», iar în romjula, zilele dintre Crăciun și Anul Nou, «Godt nyttår!».

Paștele – cabana, Kvikk Lunsj și romanele polițiste

Pentru mulți norvegieni, Paștele înseamnă în primul rând zile libere. Joia Mare, Vinerea Mare și a doua zi de Paști sunt sărbători legale, iar mulți își iau liber toată săptămâna. În zilele de sărbătoare magazinele sunt închise, așa că fă cumpărăturile miercuri – cozile din supermarket pot fi atunci lungi.

Tradiția e să mergi la munte sau la cabană și să schiezi în soarele de Paști. În rucsac ai portocale și Kvikk Lunsj, o napolitană cu ciocolată care aproape că face parte din orice tură pe schiuri. Pe interiorul ambalajului sunt adesea tipărite fjellvettreglene, regulile de siguranță pe munte.

Un obicei norvegian puțin ciudat este påskekrim, romanul polițist de Paști. A început în 1923, când editorii unui nou roman polițist au publicat pe prima pagină a ziarului Aftenposten o reclamă cu titlul «Bergenstoget plyndret i natt» (Trenul spre Bergen jefuit azi-noapte). Mulți cititori au crezut că e o știre adevărată. De atunci, în fiecare Paște apar romane polițiste, seriale și chiar povestiri scurte pe cutiile de lapte. Vă urați «God påske!».

Noaptea de Sânziene și alte zile libere

Sankthansaften, ajunul Sfântului Ioan pe 23 iunie, nu e zi liberă oficială, dar mulți se adună la mare sau la un lac ca să aprindă un foc. Seara aproape că nu se întunecă, iar în nordul Norvegiei soarele nici nu apune. Verifică regulile comunei înainte să faci foc – în verile secetoase poate fi interzis, iar în orașe e permis de multe ori doar în locuri stabilite.

Alte sărbători legale sunt 1 Mai (ziua muncii, cu marșuri și discursuri), Înălțarea și a doua zi de Rusalii. Câteva dintre ele cad în mai, așa că mai poate părea o lună cu weekenduri lungi. Un cuvânt util este «inneklemt dag»: o zi lucrătoare prinsă între o sărbătoare și weekend, pe care mulți și-o iau liberă.

Ține minte și că norvegienii trimit azi puține felicitări, mai degrabă un mesaj. Dacă ești invitat la cineva acasă de sărbători, adu flori sau un mic cadou și spune «Takk for sist!» (mulțumesc pentru data trecută) când vă revedeți.