Fiestas en Noruega: el 17 de mayo, Navidad, Semana Santa y San Juan

El 17 de mayo – Día de la Constitución

El 17 de mayo de 1814 se firmó la Constitución en Eidsvoll. Hoy el día no es un desfile militar, sino una fiesta para los niños. Cada colegio desfila en el barnetog (desfile infantil) con banderas, bandas de música y pancartas, y en Oslo la familia real saluda desde el balcón del palacio al desfile que sube por Karl Johans gate.

Muchos adultos llevan bunad, el traje tradicional de su comarca. Un bunad puede costar más de 30 000 coronas y muchas veces se hereda. Si no tienes uno, un traje o un vestido elegante es lo normal. Por la mañana muchas familias desayunan con amigos, y el resto del día va de salchichas, helados y refrescos; a los niños a menudo les dejan comer todo el helado que quieran.

A todo el que encuentras le dices «Gratulerer med dagen!» y gritas «Hipp hipp hurra!» cuando pasa el desfile. Los adolescentes con monos rojos o azules son los russ, alumnos de último curso de bachillerato que llevan semanas de fiesta.

Navidad – del julebord a Nochebuena

La Navidad empieza mucho antes de diciembre. Desde mediados de noviembre las empresas organizan el julebord, una cena navideña con mucha comida, discursos y a menudo alcohol. Es una de las pocas ocasiones en que los noruegos se sueltan de verdad con sus compañeros.

El gran día es Nochebuena, el 24 de diciembre. Las tiendas cierran pronto, a las 17:00 las campanas anuncian la Navidad y la familia se sienta a cenar. En el este del país lo más habitual es ribbe, panceta de cerdo asada con la piel crujiente. En el oeste muchos comen pinnekjøtt, costillas de cordero saladas y secas que se cuecen al vapor sobre palitos de abedul. Después de cenar llegan los regalos, que a menudo reparte un «nisse» de la familia.

El nisse es una figura pequeña con barba y gorro rojo. Mucha gente le deja un cuenco de arroz con leche en el granero. Ese arroz también se sirve a mediodía con una almendra escondida: quien la encuentra gana un cerdito de mazapán. En casa se hornean «sju slag», siete tipos de galletas. Antes de Navidad se dice «God jul!» y en la romjula, los días entre Navidad y Año Nuevo, «Godt nyttår!».

Semana Santa – la cabaña, Kvikk Lunsj y novela negra

Para muchos noruegos, Semana Santa significa sobre todo días libres. Jueves Santo, Viernes Santo y Lunes de Pascua son festivos, y mucha gente se coge la semana entera. Los festivos las tiendas cierran, así que haz la compra el miércoles; ese día las colas en el supermercado pueden ser largas.

La tradición es ir a la montaña o a la cabaña y esquiar bajo el sol de Pascua. En la mochila van naranjas y Kvikk Lunsj, una galleta cubierta de chocolate que casi forma parte de cualquier excursión con esquís. En el interior del envoltorio suelen venir impresas las fjellvettreglene, las normas de seguridad en la montaña.

Una costumbre noruega un poco rara es el påskekrim, la novela negra de Pascua. Empezó en 1923, cuando los editores de una nueva novela policiaca publicaron en la portada de Aftenposten un anuncio con el titular «Bergenstoget plyndret i natt» (Asaltado anoche el tren de Bergen). Muchos lectores creyeron que era una noticia real. Desde entonces, cada Pascua trae novelas policiacas, series e incluso relatos cortos en los cartones de leche. Os deseáis «God påske!».

San Juan y otros días libres

Sankthansaften, la víspera de San Juan del 23 de junio, no es festivo oficial, pero mucha gente se reúne junto al mar o un lago para encender una hoguera. Por la noche apenas oscurece, y en el norte de Noruega el sol ni siquiera se pone. Antes de hacer fuego, consulta las normas de tu municipio: en veranos secos puede estar prohibido y en las ciudades a menudo solo se permite en lugares fijos.

Otros festivos son el 1 de mayo (Día del Trabajo, con manifestaciones y discursos), la Ascensión y el Lunes de Pentecostés. Varios caen en mayo, así que mayo puede parecer un mes de puentes. Una palabra útil es «inneklemt dag»: un día laborable entre un festivo y el fin de semana que mucha gente se toma libre.

Recuerda también que hoy los noruegos mandan pocas tarjetas de Navidad, más bien un mensaje. Si te invitan a una casa en fiestas, lleva flores o un pequeño regalo y di «Takk for sist!» (gracias por la última vez) la próxima vez que os veáis.