🗓️ El año noruego mes a mes: del oscuro enero a los fuegos artificiales de Nochevieja

Enero y febrero: oscuridad, bollos y vacaciones de invierno

Enero se hace largo. El dinero se fue en Navidad y las tiendas tienen januarsalg, las rebajas que empiezan justo después de Navidad. Muchos dejan el árbol hasta el 13 de enero, tjuendedag jul, cuando por tradición termina la Navidad. En Tromsø el sol está bajo el horizonte desde finales de noviembre, y el 21 de enero la ciudad celebra soldagen, el día del sol, con solboller: bollos con crema amarilla de vainilla en el centro.

El 6 de febrero es Samefolkets dag, el día nacional del pueblo sami y día oficial de la bandera. El segundo domingo de febrero es el Día de la Madre, antes que en la mayoría de los países, así que ponte un recordatorio.

Siete semanas antes de Pascua llega fastelavn. Las panaderías venden fastelavnsboller, bollos rellenos de nata montada y espolvoreados con azúcar glas, y Sanitetskvinnene vende fastelavnsris, ramas de abedul con plumas de colores, para recaudar dinero para la salud de la mujer. En la guardería hay carnaval, así que tu hijo necesitará un disfraz. Después llega la vinterferie, una semana sin colegio para esquiar e ir a la cabaña: en 2027 la mayoría de las provincias la tiene en la semana 8, Buskerud y parte de Vestland en la 9, y Rogaland ya en la 7.

Marzo y abril: luz, esquí y Pascua

En marzo la luz vuelve deprisa, y los fines de semana de sol las pistas de esquí de fondo alrededor de las ciudades están llenas. La Pascua cae en marzo o abril. Los colegios cierran toda la Semana Santa, y los niños reciben un påskeegg: no un huevo de chocolate, sino un huevo de cartón lleno de chucherías. El amarillo es el color de la temporada: pollitos, narcisos y servilletas.

La primavera es también época de dugnad en las cooperativas de vivienda: un sábado todos rastrillan, barren y limpian juntos, y después hay perritos calientes. Ve aunque tu noruego aún flojee: es la forma más fácil de conocer a los vecinos.

Mayo: russ, el 17 de mayo y perritos calientes

Los alumnos de último curso de secundaria superior, los russ, lo celebran con monos rojos o azules y reparten russekort, tarjetitas que coleccionan los niños pequeños. Antes la fiesta duraba más o menos del 20 de abril al 17 de mayo, antes de los exámenes. Desde 2026 los exámenes escritos son antes y la celebración se ha trasladado a después; en 2027 muchas provincias la prevén del 14 al 23 de mayo.

El 17 de mayo empieza temprano. Muchas familias invitan a amigos a desayunar: huevos revueltos, salmón ahumado, embutido curado y panecillos recién hechos, a menudo con algo espumoso. Luego llega el barnetog, el desfile infantil, colegio a colegio detrás de la banda escolar. Si tu hijo va al colegio, desfila con la clase o saluda desde la acera. No necesitas un bunad: ponte tu mejor ropa o un traje tradicional de tu país.

Por la tarde el patio del colegio se convierte en una feria organizada por los padres: carreras de sacos, carreras con huevo y cuchara, una rueda de la fortuna, helados, perritos calientes y tarta. Lleva efectivo o Vipps. Si te piden ayudar una hora en un puesto, di que sí: así se conoce a otras familias.

Junio y julio: hogueras, noches claras y fellesferie

Sankthansaften, el 23 de junio, es la noche de las hogueras junto al agua. Del 15 de abril al 15 de septiembre está prohibido hacer fuego en el bosque o cerca de él y en otros terrenos no cultivados, salvo que esté claro que no hay riesgo, así que las grandes hogueras suelen organizarlas un club, una cooperativa de vivienda o el municipio. Únete a una de ellas en lugar de encender la tuya en la playa.

El colegio termina en la segunda quincena de junio, y en Tromsø el sol de medianoche dura más o menos del 20 de mayo al 22 de julio. En julio llega la fellesferie, normalmente las semanas 28 a 30. Muchos lugares de trabajo cierran, la gente se muda a cabañas y campings, y las ciudades parecen vacías. Si te quedas en casa, disfrútalo: mesas libres en las cafeterías y asientos vacíos en el autobús.

Agosto y septiembre: buey de mar, bayas y setas

El colegio empieza a mediados de agosto y las tardes vuelven a oscurecer. Ahora es krabbesesong: el buey de mar está más lleno a finales del verano y en otoño, y una cena típica de viernes es un montón de cangrejos con pan blanco, mayonesa y limón. Cómpralos en la pescadería o pon tus propias nasas (teiner): como máximo 20 por persona, marcadas con tu nombre y dirección y con aberturas de escape.

El allemannsretten te permite recoger bayas y setas en el bosque. Los arándanos maduran en julio y agosto, los arándanos rojos (tyttebær) desde finales de agosto, y los rebozuelos (kantareller) salen de julio a septiembre. La excepción son las moras árticas (multer): en Nordland, Troms y Finnmark el propietario puede prohibir que se recojan, aunque siempre puedes comértelas allí mismo. Nunca comas una seta de la que no estés completamente seguro. Muchas ciudades tienen un control gratuito de setas (soppkontroll), y Giftinformasjonen, el servicio de información toxicológica, atiende día y noche en el 22 59 13 00.

El 25 de septiembre empieza la caza del alce en casi todo el país, así que ponte algo llamativo si vas al bosque.

Octubre y noviembre: vacaciones de otoño, Halloween y Día del Padre

A principios de octubre los colegios tienen høstferie, las vacaciones de otoño, antes llamadas potetferie porque los niños ayudaban a sacar patatas. Oslo y algunas otras provincias la tienen en la semana 40, muchas otras en la 41: consulta la skolerute de tu municipio. El 1 de octubre a las 8:00 se abre la temporada de bogavante; si quieres pescarlo, tienes que inscribirte cada año en la Dirección de Pesca (Fiskeridirektoratet).

Halloween, el 31 de octubre, llegó a Noruega hacia el año 2000 y hoy es muy popular entre los niños, que van de puerta en puerta diciendo «knask eller knep» (truco o trato). Pon una calabaza iluminada en la puerta si quieres visitas. El primer domingo de noviembre es allehelgensdag, Todos los Santos, cuando los cementerios se llenan de velas, y el Día del Padre (farsdag) es el segundo domingo de noviembre. A mediados de noviembre empieza la temporada de julebord. Ve a la cena de Navidad de tu trabajo aunque no bebas: las bebidas sin alcohol son lo normal y marcharse pronto no pasa nada.

Diciembre: Adviento, Santa Lucía, lutefisk y fuegos artificiales

El Adviento empieza cuatro domingos antes de Navidad. Las familias encienden cada domingo una vela más en el candelabro de Adviento, ponen en la ventana un candelabro eléctrico de siete luces y una estrella de papel, y regalan a los niños un calendario con un pequeño regalo para cada día hasta el 24.

El 13 de diciembre es Santa Lucía: en guarderías y colegios los niños desfilan en procesión con túnicas blancas y velas en las manos cantando «Santa Lucia», y hay lussekatter, bollos de azafrán con pasas. La temporada de lutefisk va de finales de otoño a Navidad, en restaurantes y en cenas de clubes y asociaciones; muchos lo comen solo una vez al año. En Bergen puedes ver Pepperkakebyen, la ciudad de pan de jengibre más grande del mundo, construida cada año desde 1991.

En Nochevieja el rey da su discurso por televisión a las 19:30, y a medianoche el cielo estalla. Puedes comprar fuegos artificiales del 27 al 31 de diciembre si tienes al menos 18 años, y usarlos solo en Nochevieja entre las 18:00 y las 02:00. Los cohetes con varilla están prohibidos para particulares, y muchos municipios prohíben los fuegos artificiales en partes de la ciudad. Godt nytt år!

Frases útiles

• ▶
  Skal du på hytta i vinterferien?¿Vas a la cabaña en las vacaciones de invierno?
• ▶
  Har du smakt fastelavnsboller?¿Has probado los fastelavnsboller?
• ▶
  Kommer du på 17. mai-frokost hos oss?¿Vienes a nuestro desayuno del 17 de mayo?
• ▶
  Hvor går barnetoget?¿Por dónde pasa el desfile infantil?
• ▶
  Skal vi gå på sankthansbålet i kveld?¿Vamos esta noche a la hoguera de San Juan?
• ▶
  Er denne soppen spiselig?¿Esta seta es comestible?
• ▶
  Vi plukket blåbær i helgen.El fin de semana cogimos arándanos.
• ▶
  Knask eller knep!¡Truco o trato!
• ▶
  Kommer du på julebordet?¿Vienes a la cena de Navidad de la empresa?
• ▶
  Godt nytt år, og takk for det gamle!¡Feliz Año Nuevo, y gracias por el que se va!